fredag 2. desember 2011

Ta deg tid til å nyte en kopp te.

”Om å nyte en god kopp te”,

fra boka ”NÅ, tilstedeværelse i hverdagen”

av Michael de Vibe og Ragnar Karem.


Du må være fullstendig våken og tilstede for å kunne nyte teen.

Bare ved å være oppmerksom på nåtiden, er hendene

i stand til å føle den behagelig varmen i koppen.

Bare i nåtiden kan du kjenne aromaen og glede deg

over den søte og delikate smaken.

Hvis du grubler over fortiden eller bekymrer deg

for fremtiden, vil du gå glipp av opplevelsen ved å

nyte en god kopp te.

Du vil se ned i koppen, og teen vil være borte.

Slik er det også med livet.

Hvis du ikke er fullstendig tilstede i nåtiden, vil du

se deg rundt og oppdage at det er borte. Du vil ha mistet

følelsen, aromaen, gleden og skjønnheten ved livet.

Det vil virke som livet løper fra deg.

Fortiden er historie.

Lær av den og la den ligge.

Og fremtiden er ikke her enda.

Legg planer for den, men kast ikke bort tiden med

å bekymre deg for den.

Bekymring er bortkastet.

Når du slutter med å gruble over det som allerede

har skjedd, når du slutter med å bekymre deg over det

som kanskje aldri vil skje, da først vil du være tilstede

i øyeblikket.

Det er da du vil begynne å oppleve gleden ved å leve!


----Thich Nhat Hanh---



fredag 22. juli 2011

Mimring rundt et melkespann.


Jeg fant fram et gammelt melkespann, – så litt på det,
– tenkte tilbake på tiden da det var i bruk på gården der jeg vokste opp.
Jeg har båret en del slike spann for å tømme opp i en større melketank i melkerommet.
Jeg tømte spannet for regnvann, satte det ned på bakken, og DA kom det.
Ja, da slo lukten mot meg av varm, nymelket melk fra gården der hjemme.
Lukta var jo selvsagt ikke der, men den var der i mitt minne.




Jeg tok melkespannet,
– vasket det, og plukket noen enkle blomster,
satte de i melkespannet,
og ga melkespannet den heder det fortjente.


tirsdag 5. april 2011

Som en nyfødt kattunge.


Du fikk høre du måtte klare deg mer selv nå.
Vi sa du var dyktig og kunne mestre mye.
Men dere må ikke glemme meg svarte du.
Du sa du følte deg som en nyfødt kattunge,
en nyfødt katt som enda ikke har fått åpnet øynene
Du sa at du hadde begynt å åpne øynene litt,
men kunne ikke se helt klart enda,
Så du ba oss igjen om ikke å glemme deg,
du trengte enda hjelp....
Du trengte hjelp til øynene dine var helt åpne.
Med øyne åpne kunne du klare alt alene.
Men ikke enda....


onsdag 3. november 2010

Pakke fra Atelier Kari


I dag kom det pakke med krans og hjerter i posten. Jeg hadde bestilt det fra Finnskogen, nærmere bestemt fra Atelier Kari, som Kari Rudi driver i Finnskogens dype skoger.


Jeg er så heldig å få følge Kari både på Facebook og på Twitter. Der deler hun bl.a av sin flotte kreativitet som hun bruker for å skape kunst ut av naturens underverker.

Les Karis flotte blogg, hvor du bl. a kan få kurs i kransbinding i en video. Hun har også sin lille butikk på nett, den kan anbefales!

Her er det jeg fikk i posten i dag:


Det kom to litt forskjellige Finnskoghjerter av brødlav, med litt småpynt på.
Disse er enda flottere i virkeligheten, får ikke det fram på bildet, dessverre.

Det kom også en kvistkrans med pynt som allerede henger på døra mi.












søndag 24. oktober 2010

Arvemulter.


Da min far døde i sommer, arvet jeg multer han hadde plukket og hadde i fryseren. Nå har jeg funnet de fram og har lagd syltetøy av de.


Det er rart å se pappas littskjelvende håndskrift.

Jeg liker godt multesyltetøy og dette som er lagd av pappas arvemulter det skal spises med "andakt og følelse".
Spesielt er det å spise det i disse dager, for han ville nå ha fylt 90 år hvis han hadde levd.


mandag 18. oktober 2010

Høstsøndag med gode opplevelser


Oktobersøndagen var bare nydelig.
Mannen og jeg gikk tur i skogen.
Vi plukket traktkantarell, og stekte de på bål.
En fantastisk høstdag i skogen.














søndag 17. oktober 2010

En smak av Polen....


I høstferien reiste mannen og jeg på langhelgbesøk til Katowice i Polen. Målet for turen var konsert med Leonard Cohen i Spodek i Katowice. Vi har reist mange ganger til Polen , og koser oss med god mat og drikke og litt annen kultur enn vi har i Norge. For selv om Polen ikke er så langt borte, så har det noe annet å by på enn vi har i Norge.

Vi liker spesielt godt den polske maten, av den grunn oppsøker vi ofte de tradisjonelle polske restaurantene. Her kommer en liten "smakebit" fra oppholdet i Katowice.

En av gågatene i Katowice.


Deilig med lunch ute i sola.
Her spiser Svein "rosół", kyllingsuppe og drikker Warka.


Svein klar for sin polske yndlingsrett: "Golonka".
dvs: Svineknoke.


Jeg er klar for mine "Rullada", deilig svinefilet med grønnsaker og bacon i og salat til.




Smakebiter fra interiøret på Chata Z Zallpia. Her står også diverse krukker med salat og annet tilbehør.


Hvis man er i Polen må man også ha "sernik", dvs polsk ostekake, nydelig!:)


En morsom innstallasjon i gata.

Til slutt en smakebit fra hovedgrunnen til at vi reiste akkurat til Katowice:
Konserten med Leonard Cohen.
Som ble en fantastisk opplevelse.
3,5 time holdt denne 76-årige mannen på å synge og spille denne kvelden. Helt utrolig!