søndag 17. oktober 2010

En smak av Polen....


I høstferien reiste mannen og jeg på langhelgbesøk til Katowice i Polen. Målet for turen var konsert med Leonard Cohen i Spodek i Katowice. Vi har reist mange ganger til Polen , og koser oss med god mat og drikke og litt annen kultur enn vi har i Norge. For selv om Polen ikke er så langt borte, så har det noe annet å by på enn vi har i Norge.

Vi liker spesielt godt den polske maten, av den grunn oppsøker vi ofte de tradisjonelle polske restaurantene. Her kommer en liten "smakebit" fra oppholdet i Katowice.

En av gågatene i Katowice.


Deilig med lunch ute i sola.
Her spiser Svein "rosół", kyllingsuppe og drikker Warka.


Svein klar for sin polske yndlingsrett: "Golonka".
dvs: Svineknoke.


Jeg er klar for mine "Rullada", deilig svinefilet med grønnsaker og bacon i og salat til.




Smakebiter fra interiøret på Chata Z Zallpia. Her står også diverse krukker med salat og annet tilbehør.


Hvis man er i Polen må man også ha "sernik", dvs polsk ostekake, nydelig!:)


En morsom innstallasjon i gata.

Til slutt en smakebit fra hovedgrunnen til at vi reiste akkurat til Katowice:
Konserten med Leonard Cohen.
Som ble en fantastisk opplevelse.
3,5 time holdt denne 76-årige mannen på å synge og spille denne kvelden. Helt utrolig!

6 kommentarer:

  1. Ser ut til at dere hadde en veldig så fin tur! :D

    Kjenner jeg er litt misunnelig på den Leonard Cohen-konserten, gitt! Har ham stadig på øret, eller leser diktene hans. Fantastisk kunstner!

    SvarSlett
  2. Ja turen var god, og selvsagt en veldig stor opplvelse med Cohen-konserten. Han er virkelig en stor kunsterner. Og synger med en utolig innlevelse. Og den takknemligheten han viste både fordi vi i publikum hadde kommet, og også overfor sitt orkester, den virket så ekte og inderlig ut. Helt utolig opplevelse. Kan anbefales!

    SvarSlett
  3. Høres ut som et deilig avbrekk fra hverdagen! Tusen takk for fine bilder og gode tips :D

    SvarSlett
  4. Tusne takk for kommentar, Hege. Vi liker oss veldig godt i Polen. Vi har reist dit mange ganger, så begynner jo å kjenne de ulike væremåtene, og sette pris på ulik mat som vi liker så godt.

    SvarSlett
  5. Nå fikk jeg veldig lyst på en tur til Polen! Må snart ta en tur til Katowice, eller Krakow.
    Nydelig opptak av L. Cohen. Stor fan av ham!

    Torhild

    SvarSlett
  6. Ja det er bare å ta turen, mye fint å få med seg i Polen!:)

    SvarSlett